どうも!パティシエゆうきです<(_ _)>
先日、生産量日本一の茨城県で仕入れてきたメロンが
だんだん甘くなってきました。
茨城県でメロンゲットしてきました!メロンを使ったものをいろいろ検討中。
いくつか種類があるんですが、順々に使えるよう硬さを考えて仕入れてきました。
最初に使ったのはタカミメロン。
飯田の西友などで売っているものとは大きさも全然違います。
(;゚Д゚)
とにかくでかいですw
そして、実がしっかりしているのに甘いんですね。
いやぁ~他のメロンも楽しみです!!
ということで、メロンをジューサーにかけ果肉たっぷりのゼリーを作りました。
パンナコッタを仕込んだので、
その上にこのゼリーとフレッシュメロンを・・・
メ、メロンやぁーー!!
(イメージ)
というくらいのせる予定ですwww
3連休なのでその間には並びます。
また、夏に食べやすいぷるるんっ♪としたプリンも並びますよ^^
LINEでショーケースに並んだときお知らせしますので、
まだの方は早めに友達追加してくださると嬉しいです。
( ゚д゚)b